Del 21 al 24 de septiembre se celebra la XXIII edición del Sagar Uzta en Astigarraga.

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Para celebrar la recogida de manzanas y el inicio de los trabajos en los lagares el consorcio Sagardun, la asociación de comerciantes Asti y el Ayuntamiento han organizado diferentes actividades durante la última semana de septiembre:

Programa:

• Del 21 al 24 de septiembre: Photocall en las 3 plazas del pueblo.
  
  
• 21 de septiembre, jueves:
  
  
  • De 19:00 a 21:00 horas: Pintxo-pote con pintxos con derivados de la manzana.
  
  
• 22 de septiembre, viernes:
  
  
  • De 17:00 a 18:00 horas: Talleres de txalaparta en el portal de la Herri Eskola (se necesita inscripción).
  
  
• 23 de septiembre, sábado:
  
  
  • 09:30 horas: Salida montañera para familias en el Sagardotegibidea de Santiagomendi (se necesita inscripción).
  
  
• 24 de septiembre, domingo: SAGAR JAIA.
  
      
  • 09:30 horas: Diana de los txistularis de Txirriskla elkartea.
    
    
  • 10:00 horas: Recogida de manzanas con las familias en el manzanal de Sagardoetxea (se necesita inscripción).
    
    
  • 11:00 horas: Pasacalle de la manzana.
    
    
  • De 11:00 a 14:00 horas: Mercado de manzanas en la plaza de los Fueros, exposición, degustación y venta de manzanas. Degustación de sidra y mosto y exhibición de cestas, injertos, etc., venta de productos de los baserritarras del pueblo y trikitilaris por el pueblo.
    
    
  • 11:30 horas:: Trabajos de sidra con la colaboración de familias locales (se necesita inscripción).
    
    
  • 12:30 horas: Sagar dantza y kirikoketa.
    
    
  • 13:00 horas: Txalaparta y brindis popular con el primer mosto de la cosecha de 2023.