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Karapaixo Eguna

  • Cartel

Dentro de la feria mensual de productos de caserío de Arrasate se celebra la feria especial en torno al Karapaixo

Localidad: Arrasate / Mondragon

Lugar: Seber Altube Plaza

Hora: 10:00

Fecha inicio: 16/03/2019

Fecha fin: 16/03/2019

Ayuntamiento de Arrasate-Mondragon

Herriko Plaza s/n<br>Plaza de la Localidad (20500) Arrasate / Mondragon

Teléfono: 943770900 - 943790900 - 943791810
Fax: 94379806
Web: http://www.arrasate-mondragon.net
Email: arrasate@arrasate-mondragon.net

11:00 - Taller de elaboración de Karapaixo a cargo de Rakel Perez de Arenaza
Plazas limitadas - 943 796463 (plazo 16 marzo)
Lugar:
Plaza Sebero Altube

El Karapaixo es un pan especial que se hace en unas zonas muy concretas de Euskal Herria, durante la cuaresma. Pan, que los padrinos/madrinas regalan a sus ahijad@s hasta el día que se casan. Por lo general, su forma es triangular con un huevo en cada ángulo y en el centro chorizos. En el alto Deba se le conoce con el nombre de Karapaixo, Garipaua en Elgeta y Mokotza en el Duranguesado. Parece que en su origen se llamaba "garapaio" y que es una costumbre anterior a la romanización. Se hacía para dar la bienvenida a la primavera y los huevos simbolizaban la nueva vida. (Texto: www.baserrisarea.com)



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